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ぶどうのコンポートとジャム作り
結構前になってしまいましたが、、、実家のぶどうを食べきれず、というか、ぶどう農家ではなく、なんちゃって農家な感じでぶどうを作っているので、うまくできたり、微妙だったりで・・・あまり味のないものを加工しました。


ぶどうのコンポート
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Cpicon ワイン不使用♡ぶどうのコンポートとゼリー by TOMO✿TOMO

でも、この前に葡萄の皮むきがあった・・・^^;
大変かと思ったけど、この方法ならつるつる向けて楽しかった♪
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Cpicon 農家直伝☆キラキラ輝く♡ぶどうの皮むき♡ by TOMO✿TOMO

残りはジャムに。
圧力鍋を使うと早くできるので、ジャムはいつも圧力鍋です(^o^)
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Cpicon 葡萄のジャム♪ by れっさーぱんだ

生のぶどうにあきかけてた子供たちも、ぺろりと食べてくれました(*^_^*)

Top▲ | by beans-mama | 2014-10-30 14:15 | cooking
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